Lohri 2026: लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ क्यों खाते हैं? जानें साइंस

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Lohri 2026 का त्योहार हर साल 13 जनवरी को मनाया जाता है और इस दिन उत्तर भारत में खास तौर पर आग जलाकर, ढोल-नगाड़ों के साथ नाच-गाना किया जाता है। लोहड़ी का नाम आते ही तिल, मूंगफली और गुड़ की खुशबू हर घर में फैल जाती है। अधिकतर लोग इसे सिर्फ परंपरा मानकर निभाते हैं, लेकिन असल में इसके पीछे दादी-नानी का ऐसा साइंस छिपा है, जो आज भी पूरी तरह सही साबित होता है।जनवरी के मध्य में जब ठंड अपने चरम पर होती है, तब शरीर को ज्यादा ऊर्जा, अंदरूनी गर्माहट और मजबूत पाचन की जरूरत होती है। Lohri 2026 पर खाया जाने वाला पारंपरिक भोजन इसी जरूरत को ध्यान में रखकर चुना गया है।

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तिल खाने के फायदे

तिल की तासीर गर्म होती है। इसमें हेल्दी फैट, कैल्शियम और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। सर्दियों में तिल खाने से जोड़ों के दर्द में राहत मिलती है और शरीर को अंदर से गर्माहट मिलती है। यही वजह है कि लोहड़ी पर तिल के लड्डू और रेवड़ी खास तौर पर बनाए जाते हैं।

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मूंगफली क्यों है जरूरी

मूंगफली को एनर्जी बूस्टर माना जाता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर और अच्छे फैट होते हैं, जो सर्द मौसम में शरीर को ताकत देते हैं। ठंड में जब शरीर ज्यादा कैलोरी खर्च करता है, तब मूंगफली उसे संतुलित रखने में मदद करती है। Lohri 2026 के मौके पर मूंगफली खाना शरीर की ऊर्जा जरूरत को पूरा करता है।

गुड़ क्यों माना जाता है सुपरफूड

गुड़ आयरन से भरपूर होता है और पाचन को मजबूत करता है। यह शरीर को डिटॉक्स करने में भी मदद करता है। सर्दियों में गुड़ खाने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और ठंड से लड़ने की ताकत मिलती है। यही कारण है कि लोहड़ी पर तिल-गुड़ का खास महत्व है।

दादी-नानी का साइंस कितना सही?

बिना किसी लैब रिसर्च के हमारे पूर्वजों ने यह समझ लिया था कि मौसम के अनुसार खानपान बदलना जरूरी है। Lohri 2026 पर खाया जाने वाला पारंपरिक भोजन आज के न्यूट्रिशन साइंस के अनुसार भी पूरी तरह सही बैठता है। यह त्योहार सिर्फ खुशियां मनाने का नहीं, बल्कि शरीर को मौसम के अनुसार संतुलित रखने का भी संदेश देता है।इसलिए लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ खाना सिर्फ रिवाज नहीं, बल्कि सेहत का एक नेचुरल फॉर्मूला है।

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