Benefits of Drinking Turmeric Milk: सर्दियों का मौसम अपने साथ कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं लेकर आता है—सर्दी-जुकाम, खांसी, थकान और कमजोरी इनमें सबसे आम हैं। ऐसे मौसम में शरीर को गर्माहट और सुरक्षा देने के लिए कई घरेलू उपाय अपनाए जाते हैं। इन्हीं में से एक है हल्दी वाला दूध, जिसे आयुर्वेद में सोने का दूध भी कहा जाता है। मशहूर डाइटिशियन शिल्पा अरोड़ा ने अपने यूट्यूब चैनल पर एक वीडियो शेयर कर हल्दी दूध के कुछ खास फायदे बताए हैं, जिन्हें अपनाकर आप पूरे सीजन में अपनी इम्युनिटी को मजबूत रख सकते हैं।
हल्दी वाला दूध क्यों पिएं? Benefits of Turmeric Milk
1. इम्युनिटी को मजबूत बनाता है
डाइटिशियन शिल्पा अरोड़ा बताती हैं कि हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन (Curcumin) एक शक्तिशाली एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सिडेंट कंपाउंड है। यह शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को खत्म करता है और सर्दी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है।हल्दी दूध नियमित रूप से पीने पर इम्युनिटी बेहतर होती है और संक्रमण का खतरा कम हो जाता है।
2. बेहतर नींद में मदद
दूध में मौजूद ट्रिप्टोफैन दिमाग को शांत करता है और रिलैक्सेशन बढ़ाता है। वहीं हल्दी शरीर को हल्की गर्माहट देती है। दोनों का यह संयोजन नींद की गुणवत्ता को बेहतर बनाता है।
शिल्पा अरोड़ा के मुताबिक, जिन्हें अनिद्रा या रात में बार-बार नींद टूटने की समस्या हो, वे सोने से 30 मिनट पहले हल्दी वाला दूध जरूर पिएं।
3. पाचन को सुधारता है
हल्दी के एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं। हल्दी वाला दूध गैस, अपच और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत देता है। सर्दियों में भारी भोजन के बाद भी यह पाचन को आसान बनाता है।
4. जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत
ठंड के मौसम में जोड़ों की जकड़न और दर्द आम समस्या है। हल्दी का करक्यूमिन सूजन कम करता है और दर्द में राहत पहुंचाता है। बुजुर्गों और बुजुर्ग-देखभाल में यह विशेष रूप से फायदेमंद माना जाता है।
