Weight Loss Flour: इसमें कोई दोराय नहीं कि अच्छा खानपान ही अच्छी सेहत की कुंजी है। आज के समय में बढ़ते वजन की सबसे बड़ी वजह गलत डाइट और बाहर के खाने की आदत बन चुकी है। फास्ट फूड और तले-भुने खाने से शरीर को जरूरत से ज्यादा फैट और कैलोरी मिलती है, जिससे वजन तेजी से बढ़ता है।अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो इसकी शुरुआत घर के खाने में छोटे लेकिन असरदार बदलाव से की जा सकती है। खासकर आटे का चुनाव वजन घटाने में अहम भूमिका निभाता है। आज हम आपको ऐसे आटे बता रहे हैं, जिनसे बनी रोटियां गेहूं के आटे से ज्यादा हेल्दी मानी जाती हैं और वजन कम करने में मदद करती हैं।
रागी का आटा (Ragi Flour)
रागी के आटे से बनी रोटियां सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं।
- रागी कैल्शियम और फाइबर से भरपूर होता है
- पेट लंबे समय तक भरा रहता है
- ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है
जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, वे रोजाना रागी की रोटी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
बाजरे का आटा (Bajra Flour)
बाजरे का आटा पूरी तरह ग्लूटन फ्री होता है।इसमें भरपूर प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है बार-बार भूख नहीं लगती ओवरईटिंग से बचाव होता है हफ्ते में 2–3 बार बाजरे की रोटियां खाने से वजन कंट्रोल में रहता है।
ज्वार का आटा (Jowar Flour)
ज्वार के आटे से बनी रोटियां स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती हैं। यह भी ग्लूटन फ्री होता है फाइबर और प्रोटीन से भरपूर मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है दाल या सब्जी के साथ ज्वार की रोटी वजन घटाने वालों के लिए बेहतरीन विकल्प है।
जौ का आटा (Barley Flour)
जौ के आटे की रोटियां वेट लॉस के लिए बेहद असरदार मानी जाती हैं। इसमें फाइबर और बीटा-ग्लूकन मौजूद होता हैपेट लंबे समय तक भरा रहता है ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मदद करता है डायबिटीज और मोटापे से जूझ रहे लोगों के लिए जौ की रोटी काफी फायदेमंद है।
